家で作るおでんも意外とおいしんぼ

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はたらく主夫ブロガーくっくの今日のご飯 2日目

  • おでん(大根以外は既製品)
  • サラダ(パック野菜にきゅうりをしゃっ!)

以上です!

おでんに使った出汁はこれ!

(光の加減なんとかして!)

結構味濃かったのでお水を記載の量+α加えた方がよさげです。

大きい大根を妻の実家からいただいていたので

大きく輪切りにして皮をむいて角っこを丸くして真ん中に十字傷入れて煮て完成!はぁはぁ(*´Д`)

蓋をして煮ている途中にふと鍋の中を見てみたら・・・・

ちくわがあり得ないほど巨大に!笑

盛大に引きつつ、蓋を取ったら元の大きさに戻りました。

何だったの・・・

小ネタ

なんだか家で食べるおでんっていまいちおいしくはないよな~って思って生きていたんですけど、久しぶりに食べたら意外とおいしかったです!

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